Miércoles, 12 Diciembre 2012 16:36

Cono

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Miércoles, 12 Diciembre 2012 16:36

Vaso de sorbete

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Miércoles, 12 Diciembre 2012 16:36

Sorbete de 2 Lt

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Miércoles, 12 Diciembre 2012 16:15 Written by

Pasamos la mezcla fría a la máquina

de helado.

Miércoles, 12 Diciembre 2012 16:10 Written by

Retiramos del fuego, pasamos la mezcla a un recipiente y enfriamos rápido sobre otra vasija con hielo y agua.

Miércoles, 12 Diciembre 2012 16:09 Written by

Regresamos la mezcla del paso 3 a la olla y calentamos sin hervir durante 3 minutos. También revolvemos constantemente.

Miércoles, 12 Diciembre 2012 15:41 Written by

Llevamos los choux al horno a una temperatura de 180ºc.

Miércoles, 12 Diciembre 2012 15:41 Written by

En unas placas para hornear hacemos la forma del choux.

Miércoles, 12 Diciembre 2012 14:27 Written by

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Lunes, 26 Noviembre 2012 23:12

Cono

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